
Έλενα Κουβαρά
Η Έλενα Κουβαρά, γεννήθηκε πριν 30 χρόνια στο Μαιευτήριο ΕΛΕΝΑ και μεγάλωσε σε μια ήσυχη & πράσινη γειτονιά της Κηφισιάς με τους γονείς και τα δύο αδέρφια της. Σπούδασε Τεχνολογία Τροφίμων κ Διατροφής και συμμετείχε σε ένα Διαπανεπιστημιακό Ερευνητικό Πρόγραμμα επί διετίας στα πλαίσια της Πτυχιακής της εργασίας. Έπειτα από δημοσίευση των αποτελεσμάτων σε Παγκόσμιο Επιστημονικό περιοδικό και ανακοίνωσή τους σε Παγκόσμιο Επιστημονικό Συνέδριο στην Φλωρεντία της Ιταλίας, κέρδισε υποτροφία για Μεταπτυχιακές Σπουδές σε δια-τμηματικό Μεταπτυχιακό με τίτλο: Μικροβιολογία Τροφίμων και Διασφάλιση Ποιότητας. Παράλληλα με τις σπουδές τις εργαζόταν σε σπίτια για φύλαξη παιδιών ηλικίας 2-10 ετών κι έπειτα από τη ζήτηση αρκετών ευχαριστημένων γονέων προχώρησε και στην διοργάνωση παιδικών εκδηλώσεων, που πραγματοποιεί μέχρι και σήμερα! Από τα 16 της χρόνια ασχολήθηκε με την δημιουργική ενασχόληση παιδιών ηλικίας 5-7 ετών και 7-11, μέσω του εθελοντικού Σωματείου Σώμα Ελληνικού Οδηγισμού, έχοντας διατελέσει Αρχηγός παιδιών ηλικίας 7-11 χρονών, αλλά παράλληλα εξελίσσοντας και τις δικές της γνώσεις και δυνατότητες, ως Αρχηγός κατασκήνωσης σε παγκόσμιο επίπεδο και Εκπαιδεύτρια παιδιών και ενηλίκων σε παγκόσμιο επίπεδο. Αφιέρωνε τον ελάχιστο ελεύθερο χρόνο της, ανάμεσα στις σπουδές, την εργασία & την προσωπική της ζωή, με μοναδικό αντάλλαγμα τα λαμπερά μάτια και τα αστραφτερά χαμόγελα των παιδιών…, με την αγάπη τους που διαρκεί μέχρι και σήμερα. Είναι γνώστρια και κάτοχος Διπλωμάτων της Αγγλικής, Γερμανικής & Ιταλικής Γλώσσας, με πτυχίο στο κλασσικό Πιάνο, και λάτρης της κολύμβησης.